【食べログ】イベリコ豚の生ハム in 2016

カンボジア　プノンペンの独立記念塔を北に越した裏側辺りに

“Quitapenas”という名の地中海タパスレストランがあって、

https://www.facebook.com/QuitapenasRestaurant/

 

ここのイベリコ豚の生ハムが最強に美味しいです(●´⌓`●)

他にもイカスミのパエリヤなど

地中海の美味しいシーフードをお洒落に食べられて、

ワインを片手にちょっとずつ摘みながら、

日々のあれやこれやをお話するラフな空間にオススメ。

これはホタテとスイートポテトの
なんちゃら。(忘れたんかい)
これも美味でした。

とは言いつつ、
やはり生ハムは衝撃的でした。
熟す期間が他のハムに比べて
相当長いみたいです。

気さくなオーナーがいるカジュアルなレストランだから、さくっと仕事終わりの友人と何か食べたいときとかに、最低でも三ヶ月に一回は行きたくなるんだろうな…。

Quintapenasでした。
https://www.facebook.com/QuitapenasRestaurant/