【日本滞在記】=地元 茨城編= in 2017

2週間の日本滞在を終えカンボジアに戻りました。

4年目にして初めてのお盆帰省。

今年の上旬、とある霊感がある方に

「お墓参り、ちゃんとしましょうね。ご先祖さまは大事にね。」と

助言をいただいたのがキッカケで、迷いなく帰国を決意しました。

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兄弟従兄弟と記念写真。いつのまにか私の背が一番小さい。

 

おかげで父の新規事業、イタリアンレストランのNORD

(HPもぜひー:http://www.nord-ibaraki.jp)にも行けたし、

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完熟トマトのインサラータ。トマト丸ごと。中には溢れんばかりの生ハムや、くるみや。茨城のトマト、美味しい。

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常陸沖鮮魚と常陸野菜。キレイ。

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美明豚ロースとスカモルツァーズチーズのオーブン焼き。燻製チーズがロースとマッチして、めちゃ絶品でした。

 

はたまた茨城でバリバリ活躍中の面白い人たちとも出会えたし、

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ちゃっかりアメージングクッキーを宣伝。

 

親戚や親友とたくさん笑ったし、いつも与えることばかりに注力しているけれど、

ここでは食も、出会いも、愛も、与えられることばかりで、なんだかずっと泣きそうで。

 

心が満たされると、目に留まるものや視界がキラキラしていて

(ふと見上げた時の雲が美しかったりネ)、

手に取るものが生産者により近かったり、

好む食も白米より玄米、肉より野菜だったり、

たくさん食べてるのにそんなに太らなかったり、

偶然の引き合わせが必然的だったり、なんだかイイことばかり。
スローだけど、日々ごくりごくりと身体に満たされていくマイライフ、

やっぱりいいなあと思えた故郷訪問でした。
ラブ茨城。ラブじゃぱん。

東京編も、また書きまーす。

 

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最後の晩餐:祖母が揚げてくれた天ぷらと、父が打ってくれた8割蕎麦。